1982'de İstanbul'da doğdu. İstanbul’da yaşıyor ve çalışıyor.
Hidromansi, Lucca Botanik Bahçesi'nin cam evi için düşünülmüş mekâna özgü bir yerleştirmedir. İrem Tok, Türkiye ve İtalya'dan topladığı eski kitaplar, mikroorganizmalar, illüstrasyonlar, heykeller ve şehir maketleriyle çalışarak bir diorama gibi görünen küçük ve kırılgan bir habitat oluşturdu. Ayrıca sanatçı, son zamanlarda su örnekleri toplamaya özel bir ilgi duyduğu için bahçedeki göletten özellikle etkilenmiş. Bunları stüdyosunda mikroskoplarla incelediğinde, bu görünmez dünyanın sakinlerinin çeşitliliği ona gerçeklik algımızın ne kadar sınırlı olduğunu gösteriyor. İnceleme sırasında çekilen görüntüler animasyon karakterlerle hayata geçirildi ve enstalasyonun bir parçası olan bir videoya dönüştü. Hidromansi'yi üretken bir sanat çalışması olarak gören İrem Tok, Çanakkale Bienali sunumu için kentin çevresinden su örnekleri ve doğal unsurlar topladı. Bunun yanı sıra Botanik Bahçesi'nde GIUNGLA için üretilenlerle buluşacak mitolojik yaratıklardan ilham alan yeni seramik heykeller üretti. Ortaya çıkacak enstalasyon, iki farklı ekosistemin (Lucca ve Çanakkale) eşleşmesi olacak ve biz bu buluşmaya uzaydan dünyaya bakan bir astronot gibi tanıklık edeceğiz. Gerçeklik, sonuçta, sadece bir bakış açısı meselesidir.
